Pasta artigianale

Sottobosco

Valorizziamo i tesori del nostro sottobosco, che da sempre forniscono una risorsa naturale molto apprezzata in tutto il mondo.

Le nostre ricette storiche e tradizionali propongono tartufo e funghi in diverse combinazioni: l’intensità dei sapori e le consistenze sono adatte per condire primi piatti, per farcire o, più semplicemente, per essere spalmate sul pane.

Funghi

Zuppa del bosco
  • Zuppa Del Bosco
  • 314 GR
Funghi porcini secchi in scatola
  • Funghi Porcini Secchi In Scatola
  • 40 GR
Funghi porcini in olio
  • Funghi Porcini In Oev
  • 350 GR
Crema ai funghi porcini
  • Crema Funghi Porcini
  • 80 GR
  • 160 GR

Tartufo

Salsa tartufata
  • Salsa Tartufata
  • 80 GR
  • 180 GR
Salsa tartufata piccante
  • Salsa Piccante Al Tartufo
  • 220 GR
Tartufo nero estivo
  • Tartufo Nero Estivo
  • 35 GR
lamelle-tartufo-estivo
  • Lamelle Tartufo Estivo
  • 80 GR
Crema tartufata
  • Crema Tartufata (2% Tartufo Estivo)
  • 80 GR
Burro al tartufo estivo
  • Burro Tartufo Estivo
  • 75 GR
Burro al tartufo bianco
  • Burro Tartufo Bianco
  • 45 GR
  • 75 GR
  • 165 GR
Fettine di tartufo bianchetto
  • Fettine Tartufo Bianchetto
  • 50 GR
tartufo-bianchetto-intero
  • Tartufo Bianchetto Intero *Stagionale
  • da 25 a 100 GR
Condimento al tartufo bianco
  • Condimento Tartufo Bianco
  • 55 ML
  • 100 ML
polvere-di-tartufo
  • Polvere di Tartufo Estivo
  • 30 GR
Miele di acacia & tartufo
  • Miele Acacia & Tartufo
  • 120 GR
Crema al tartufo bianco
  • Crema Tartufo Bianco
  • 45 GR
Hummus di ceci al tartufo estivo
  • Hummus Di Ceci Al Tartufo Estivo
  • 80 GR
Specialità di parmigiano & tartufo
  • Specialita' Parmigiano & Tartufo
  • 80 GR
Crema di fave e pecorino
  • Crema Di Fave E Pecorino
  • 80 GR
Zucca gialla e tartufo
  • Zucca Gialla E Tartufo
  • 80 GR
pate-tartufo-bianco
  • Pate Al Tartufo Bianco
  • 80 GR
pate-tartufo-nero
  • Pate Al Tartufo Nero
  • 80 GR
pate-tartufo-estivo
  • Pate Al Tartufo Estivo E Olive
  • 80 GR
  • 4 Paté al Tartufo Bianco
    4 Paté al Tartufo Nero
    4 Paté al Tartufo Estivo e Olive
  • 12 x 80 GR
Poker di tartufo
  • Salsa tartufata gr. 50
    Condimento OEV ml.55
    Crema di funghi porcini e tartufo bianco gr. 45
    Patè bianco al tartufo Bianchetto gr.45